Соль нитритная
100 руб.
Минимальная сумма заказа на сайте — 2000 руб.
В наличии
Узнать партнерские цены
- +7 показать номер +79152949484 Мобильный
- +79269769484
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+79152949484, Мобильный+79269769484
-
Контактное лицо:Алексей
-
Адрес:Свердлова 34 (Ярмарка Поле Чудес павильон 03), Балашиха, Московская область, Россия
-
Email:firist@bk.ru
-
- Условия возврата и обмена
Соль нитритная для колбасы
Нитритная соль, является важным компонентом при приготовлении домашних колбас, сосисок и ветчины.
Она позволят придать пикантный вкус мясным изделиям, преобразить внешний вид и продлить срок годности готового продукта.
- Мясо становится насыщенно розового цвета и очень аппетитно выглядит, что очень важно при приготовлении колбасных изделий и ветчины
- Приостанавливается процесс окисления жиров, которые могут значительно ухудшить вкус мясного продукта
- Изменяется состав волокон, колбасная продукция становится более нежной по восприятию
- Подавляется патогенная микрофлора, существенно снижается риск развития ботулизма и продлевается период свежести мясных продуктов.
Строго соблюдать дозировку! Рекомендуемая пропорция 0,5-0,6% от общей массы мясной продукции (например, фарша для колбасы), но не более 2%.
Для мясного производства!
- Цена: 100 руб.